福建省福州市场监管局开展农贸市场食品索证索票管理专项整治:一是加强组织领导。成立以分管副区长为组长,区食安委成员单位为成员的专项整治工作领导小组,明确各部门工作职责,形成以区食安办牵头、各成员单位配合的工作格局。二是加强规范整治。以预包装食品、肉制品、水产品等入手,逐步规范经营者的食品索证索票行为;开展联合执法,强化部门间协同配合,力争2019年底前实现集中交易市场索证索票全部达标的目标。三是加强宣传引导。结合日常监管,随机抽查8家农贸市场索证索票及进销货台账情况,对未履行索证索票义务的食品经营者,及时进行教育引导,督促其限期改正。专项整治开展以来,共出动执法人员135人次,开展联合执法1次,发出责改通知书1份。